酒店用品采购应该如何进行创新呢?1.制定适合自己酒店的创新型产品思路:说通俗一点就是按照自己酒店的建筑风格,客房装修风格,进行产品搭配,比如,风酒店装修就以豪华,古朴风格为主,西式酒店就以简约,时尚风格为主,千万不要混搭,这样显得很不专业。2.寻找创新型酒店用品企业:酒店用品企业对于酒店采购来说是相当重要的,提供酒店一次性用品,进行创新型采购,就必须寻找一个会创新,善于创新的酒店用品企业,不会产品创新的酒店用品企业,酒店一次性用品,产品系列单一,甚至质量粗糙,对于酒店采购来说,并不能实现酒店所需要的创新,所以,选对酒店用品企业显得相当重要
酒店用品城:现在很多城市的酒店床上用品城如雨后春笋般出现,五星级酒店一次性用品套装,但个人觉得我们采购人并不很想凑这份热闹;越来越多的采购人也许都有这样的感受,做酒店采购,逛酒店用品城或者去酒店用品展会是忙累的,原因很简单,那种场合面积太大,宾馆酒店一次性用品厂,商户太多;如果没有重点漫无目的地跑,累是肯定的,而且效果也不好;同时酒店用品城的商户其商铺租金和各种运营成本偏高,导致我们采购的产品性价比不高。
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